チンジャオロース

ランチに食べました

美味かったな!

ちなみにチンジャオロースの意味は

チンジャオロース(青椒肉絲)

“青椒”はピーマン,”肉絲”は肉の細切りを意味します。 ..

また、チンジャオロース/青椒肉絲は豚肉を使い、

牛肉を使用う場合は! 青椒牛肉絲/チンジャオニウロウスー”という少し違う名前になるんだそうです

乳=ニュウ=ニウ(中国の発音)